央广网北京7月6日消息（记者焦浩）据中央广播电视总台经济之声《天下财经》报道，经济之声系列报道《护好“顶梁柱”消费动力足》本期推出线下消费篇：特色美食、首店经济，“解锁”更多新场景、新体验。

餐厅门口排起长龙，商场超市人头攒动，热门演出一票难求……

当前，各地线下消费持续火热。在上海南京路商圈的一家小龙虾连锁品牌门店，晚上九点还有不少食客前来排队拿号。门店负责人说，夏天到了之后，店里推出的冰镇小龙虾和捞汁小海鲜等产品每天都供不应求。

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门店负责人说：“现在我们是冰镇，然后桂花话梅龙虾这些都卖得挺好的。像礼拜五、礼拜六我们会排队两个小时左右，平时像周一到周四的话，也是坐满的一个状态，坐满大概有200多人。”

灯光璀璨的店铺、琳琅满目的商品、熙熙攘攘的人流，在广西玉林北流市，当地在去年正式开园的乡贤文化公园旁建起了一条夜市街，园林景观加特色美食，让这里成为众多本地市民和周边游客的夏日休闲“打卡点”。

北流市民1：“白天去了商场购物，晚上就带着小孩来这里散步和赏景。”

北流市民2：“每周都要来这里‘报到’两到三次，气氛很好也很热闹，东西也好吃。”

说起特色美食，就不得不提到今年以来火爆全国的淄博烧烤。美团数据显示，今年5月全国淄博烧烤商户数量相比3月增长了124%。而在竞争激烈的城市“烧烤江湖”中，除了关键的口味因素，还有更多突出消费新场景的烧烤模式在不断萌芽。

美团到店餐饮市场营销中心首席分析师张伯禹说：“我们观察到像‘烧烤+小酒馆’‘烧烤+国潮’‘烧烤+露营’等全新的烧烤模式正在不断涌现，并借助互联网平台走上更广阔的舞台。像这些突出氛围感，还有强社交体验和特色产品的烧烤门店和品牌，吸引越来越多消费者特别是年轻人打卡体验。”

为进一步激发市场消费活力，不少地区还大力发展“首店经济”。所谓“首店”，就是指在行业里有代表性的品牌或者新品牌在某一区域开的第一家店，往往能够为当地顾客带来新的购物体验，也为商业街、商圈带来更多人气。

在北京朝阳区的一家商场内，全国首家数字人线下创作门店UNICLONE（无限克隆）独创元宇宙数字照相馆，消费者经过面部扫描、电脑建模后，可以和造型师一起为数字人设计发型、服饰等，在虚拟世界打造另一个自己。

上海在今年“五五购物节”期间启动“2023上海全球新品首发季”，累计举办320多个国内外品牌的首发主题日活动，150多家首店旗舰店抢滩上海消费市场，给市民和游客带来新的体验，也激发出消费新活力。

人们的消费场景、消费体验不断“翻新”，成为各地各部门一系列促消费措施落到实处的生动注脚。国家统计局发布的数据显示，今年1至5月，社会消费品零售总额同比增长9.3%，比1至4月加快0.8个百分点，国内消费市场加快恢复向好。

商务部新闻发言人束珏婷表示，为进一步激发市场活力，恢复和扩大消费，商务部将重点做好继续完善消费政策、持续办好消费活动、不断创新消费场景等重点工作。

商务部新闻发言人束珏婷说：“持续深化国际消费中心城市建设，推动步行街高质量发展，推进建设智慧商圈，带动优质消费资源集聚，联动商旅文体，打造更多沉浸式、互动式、体验式消费新场景。同时，推动建设一刻钟便民生活圈，加快补齐便民设施短板，努力打造百姓家门口的‘消费圈’‘幸福圈’。”

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