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约约约！来开江这里→采摘树上的“糖包子”
来源: 掌上达州      时间：2023-08-14 20:33:40


(相关资料图)

时下，正是无花果（俗称“糖包子”）上市的季节。8月14日，记者走进讲治镇鑫茂生态家庭农场无花果种植园里，一颗颗紫青相间的无花果缀满枝头，长势喜人。空气中泛着果实的清香，鲜嫩香甜，让人垂涎，吸引了不少市民前来采摘。

市民李先生告诉记者，“听说讲治镇的鑫茂生态家庭农场种有无花果，专门开车过来采摘的，无花果营养价值比较高，准备多采摘一些，回去带给老人和孩子尝一尝。”

无花果由于皮薄柔嫩、汁多无糖的特点，备受中老年的追捧。据了解，无花果的果实具有很高的医用价值，核心功效是润肠通便、利水消肿，降血压。无花果含有丰富的苹果酸、柠檬酸，脂肪酶、蛋白酶等，可以很好的调理人们的身体。无花果对中老年人降血压也有非常显著的功效，其中含有人体所必需的氨基酸，对青少年的发育也有重要帮助。

讲治镇鑫茂生态家庭农场负责人王晓波介绍，他从2017年开始种植无花果，这些年来四处“取经”，积累经验，种植技术日益成熟，自家的无花果也深受顾客的青睐。

据了解，讲治镇鑫茂生态家庭农场采取“农场＋农户”模式，其中种植“波姬红”无花果30亩，果期长达4个月，每亩产量可达3000斤，可实现收入20余万元。

在无花果喜获丰收的同时，农场还积极吸纳群众就业，目前已带动周边剩余劳动力10多人实现了果园内就业、家门口增收。无花果种植园的快速发展不仅让王晓波实现了自己的创业梦想，同时也让村民在自家门口就有活干、有钱赚，生活条件得到了很大的改善。

如今，该无花果园的生意蒸蒸日上，望着果园里沉甸甸的果实，王晓波踌躇满志，对于下一步的发展，他充满希望和梦想。王晓波表示，“下一步将扩大无花果种植规模，将无花果产业做大做强，助力当地村民走上致富路。

来源：掌上达州

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